Some excerpts from the website of Auberge les Liards that might be useful
L'auberge est fermee pour l'hiver 2007-2008. Nous ouvrerons de nouveau le mercredi 30 avril le soir. Bien-sur, vous pouvez deja reserver votre sejour pour 2008. Pour nous. Nouveau: des pages sont faites pour chaque chambre. Pour les decouvrir, allez a et cliquez sur les photos ou les liens. Il y a 4 randonnees balisees a partir de l'auberge, de 1 a 5 heures. Voila un bon raison pour passer un (long) week-end ou quelques jours (ou plus) chez nous. Nouveau: une page pour decouvrir les animaux de la ferme. Et une page pour les enfants. Auberge Les Liards est situee dans le parc naturel regional de Livradois-Forez, a cote de Sauxillanges et Issoire, a 18 km de l'autoroute A75. L'endroit est idelique: sur un ancien volcan, on a une vue imprenable de presque 180° sur les volcans d'Auvergne, en plein nature, en toute tranquillite, avec beaucoup d'animaux de la ferme comme compagnie. Vous pouvez y faire des balades a pied, a velo, a vtt ou a cheval, decouvrir la region ou simplement vous reposer et vous impregnez du calme qui y regne. Vous pouvez egalement gouter notre
cuisine, qui est basee sur des produits toujours frais, locaux et souvent biologiques. Repas vegetarien possible. Nous disposons de 4 chambres confortables, dont deux chambres de famille, une avec une terrasse privee et une chambre ecologique, renovee avec des materiaux naturels. Toutes nos chambres ont leur
toilette et douche prive. Elles sont non-fumeur. Nous acceptons des animaux, hebergement des chevaux possible. En ete, le coucher de soleil derriere les volcans est un spectacle a ne pas manquer. Entre mi-juillet et mi-aout nous organisons des concerts les samedi soirs et des aperos-concerts les dimanche soirs. Et bien sur, notre
restaurant estivale est ouvert le soir en juillet - aout. Nous vous invitons a dans le site pour decouvrir notre auberge! Et si vous avez envie d'y passer juste pour voir: entre 4 mai et 23 octobre 2008 l'auberge est ouverte les dimanches apres-midi en salon de the et
bar. Pendant les mois juillet et aout, elle est ouverte tous les jours sauf lundi, a partir de 15 heures. Est-ce que vous cherchez un endroit pour un repas en famille, un bapteme, anniversaire, marriage, etc? Nous pouvons accueillir des groupes jusqu'a 55 personnes. L'endroit ideal si vous venez avec des enfants, si vous aimeriez profiter d'etre ensemble, de faire une balade, de faire des jeux, de vous reposer sur la pelouse, ou juste si vous aimeriez faire decouvrir ce beau coin a vos proches. Vous pouvez egalement offrir un sejour chez nous comme cadeau! Auberge Les Liards is situated in the natural regional parc of Livradois Forez, next to Sauxillanges and Issoire, 18 km from the highway A75. The site is like a dream: on an old volcano, one has an almost 180° view over the volcanoes of the Auvergne; one is surrounded by nature, by calmness, by many farm animals. You can go for a hike, for a
tour on
bike or mountainbike, on horse, you can discover the region or just take it easy. You can also taste our
kitchen, that is based on local, fresh, very often organically grown products. It is possible to eat vegetarian. We have four confortable
rooms, two are perfect for lodging a family, one has a private
terrace and one is ecological, renovated with natural materials. All our
rooms have their
private bathroom and are
non-smoking. Animals are allowed. We can also accomodate horses. The sunset in summer is something not to be missed. Between mid July and mid August we organise concerts on Saturday and Sunday evenings. End, of course, in July and August, one can come and have
dinner in our summer
restaurant. We invite you to in our website so that you can discover the guesthouse in more details! If you just want to pass by and see the place for yourself: the
cafe is open on Sunday afternoons between 4 May and 23 October 2008. It is open every day except Monday during the months of July and August. Do you look for a place for a
dinner party, a birthday,
wedding, etc? We can accept groups up to 55 people. It is the perfect place if you come with children, if you would like to pass a nice time together, make a walk, do a
game, relax on the lawn, or if you just want your family or friends to discover our beautiful place. You can also offer a stay at our place as a present! Auberge Les Liards is gelegen in het regionale natuurpark Livradois Forez, bij Sauxillanges en Issoire, 18 km van de snelweg A75. De plek is als een plaatje: op een oude vulkaan, met een bijna 180° uitzicht over de vulkanen van de Auvergne, omgeven door natuur, rust, en vele boerderijdieren. Vanaf de herberg kunt u een wandeling maken, een fiets- of mountainbike tocht, een paardrijtocht, u kunt de regio verkennen of gewoon lekker uitrusten. U kunt natuurlijk ook van onze keuken genieten, die gebaseerd is op verse, lokale, vaak biologische, produkten. Vegetarisch eten is mogelijk. We hebben vier confortabele kamers, waarvan twee familiekamers, eentje met een prive terras en een ecologische kamer, die met natuurlijke materialen gerenoveerd is. Al onze kamers hebben hun prive badkamer en zijn niet-roken. Dieren worden geaksepteerd. We kunnen ook paarden herbergen. In de zomer is de zonsondergang vanaf het terras achter de Puy-de-Dome iets bijzonders dat U zeker niet moet missen. Tussen half juli en half augustus hebben we koncerten op zaterdag- en zondagavond. Verder is in juli en augustus 's avonds onze zomer keuken open. U kunt onze website om de herberg verder te ontdekken. Als u gewoon in de buurt bent en u wilt langskomen om de plek te bekijken: een theesalon met
bar is zondag middag open tussen 4 mei en 23 october 2008. In de maanden juli en augustus zijn we behalve maandag elke dag open vanaf 15 uur. Zoekt u een plek voor een etentje, een familiefeest, een doop, huwelijk, verjaardag, etc? We accepteren groepen totaan 55 mensen. Het is de perfekte plek met kinderen, of als u, behalve lekker eten, ook alle tijd wilt hebben met uw groep, te wandelen, een spelletje te spelen of op het grasveld te luieren. Of misschien wilt u gewoon wel uw vrienden en familie onze mooie plek laten ontdekken! U kunt ook een verblijf bij ons als kado geven! Auberge et chambres d'hote avec approche ecologique, a cote d'Issoire, proche de Clermont Ferrand, Puy de Dome et A75. Randonnees pedestres, equestres, VTT et cyclistes. Chambres ecologiques en plein nature, vue sur les volcans d'Auvergne, pres des volcans, Vulcania, Ambert, la Chaise Dieu, Sauxillanges, Vernet la Varenne et Vic le Comte. Hebergement en gestion ecologique avec des circuits VTT et velotourisme, des promenades a pied et hebergement des chevaux et etape cavalier. Chiens acceptes. Auberge ideale pour ceux qui veulent voir le Mont Dore, Besse, la Bourboule mais qui veulent etre au calme le soir. Il y a des chambres familiales et les enfants sont les bienvenus. Auberge et chambres d'hote, hotel, hebergement pour ceux qui vont au salon d'agriculture d'Auvergne, au vinidome de Cournon, au circuit d'Issoire, au zenith, Vulcania ou polydome. Proche de Clermont Ferrand, l'autoroute A75. Hebergement en chambres d'hote sur la route vers le sud de la France, au milieu de la route de Paris en direction de Montpellier par Milliau. Chiens acceptes. Il y a des chambres familiales et les enfants sont les bienvenus. Hebergement si vous voulez allez voir le
Tour de France 2008 avec le depart de Superbesse. Auberge et chambres d'hote avec approche ecologique en Auvergne, dans le Parc Naturel Regional de Livradois Forez, dans la partie qui s'appele la Toscane d'Auvergne. Randonnees pedestres, equestres, VTT et cyclistes. Sur la route vers le sud de la France, en direction de Montpellier vous trouvez des chambres ecologiques en plein nature, avec vue sur les volcans d'Auvergne. Entre la Dordogne, l'Ardeche et la Bourgogne il y a un hebergement en gestion ecologique avec des circuits VTT et velotourisme, des promenades a pied et hebergement des chevaux et etape cavalier. Chiens acceptes. Il y a des chambres fam...
Our prices: Evening menu for
room guests: 17 Euro Simple evening menu for
room guests: 12 Euro Children's menu: 10 Euro Menu for groups: from 18 Euros onwards. Prices for the light summer meals: Salads: 5-7 Euros Pies: 5-7 Euros Starter or dessert: 3,50 Euros. The
restaurant is open. for our
room guests, please book in advance. for groups of at least 15 persons. We organise
weddings, birthday
parties, communions, etc. Please contact us for more details, the menus and the prices. we will serve light evening meals (quiches, tartlets, salads, soups) in July and August all evenings except Monday evening. In our
kitchen we integrate different cultures into our menus and in the way of presentation. A touch of exoticism is combined with quality ingredients from local producers in the region. The decoration in the
restaurant equally displays this mixture of cultures. Vegetarian menus and new: 100% biological. You can eat vegetarian at Auberge Les Liards. During the light evening meals in July and August, there are always some vegetarian dishes available. If you want to eat vegetarian when you come as a
room guest, please tell us at least one day in advance. More and more we are working with biological products, especially from local producers, in order to guarantee quality. Especially for the vegetarian menu we try and use as much biological products as available. However, if you want to eat 100% biological (also possible with meat), please tell us at least two days in advance (please note that 3 euro will be added to the price of your menu). We also try and use more fair trade products, in order to help to improve the world in our very modest way. Capacity of the
restaurant. Our
restaurant can accept up to 55 people.
Cafe /
bar /
tea room. The
cafe /
bar /
tea room is open, from 15h00 onwards, on Sundays throughout the year and everyday except Monday during the months of July and August. We serve home-baked cakes and tartlets, crepes and
drinks.
Cocktail hour in July and August. Imagine yourself sitting on our
terrace, watching the sunset behind the volcano range, nipping from one of the special
cocktails of the Auberge Les Liards... Paradise feels close! Some examples of the apero maison:;kir maison; (with elderberry-flower syrup or bramble syrup), lemon wine, punch and
cocktails with poetic names like a bit misty (peu brumeux), passion or sunset (coucher de soleil). Kiwi or strawberry
cocktail, the refreshing;Bois de Liards; (orange juice and mint) or punch (!).