SOMMARKONFERENS PA SODERTUNA SLOTT. Konferera utomhus i sommar! Under veckorna 26-32 dukar vi upp med konferenstalt i var vackra slottspark med utsikt over Frosjon. Alla konferensgaster far fri tillgang till ett konferenstalt och till en moteslokal inomhus. Eller varfor inte overraska gruppen med motesmodellen Walk and Talk? Omgivningarna kring Sodertuna ar som gjorda for promenader! Dessutom bjuder vi alla vara konferensgaster pa en sommardrink fore middagen. SOMMARPROGRAM 24 JUNI-9 AUGUSTI. Middag serveras tisdag-fredag kl 18-21 (Slottskoket ar inte oppet under grillkvallarna, datum for dessa hittar. Gor en rundtur bland sormlandska slott och herrgardar! Svenska Kulturparlor erbjuder en sommarvistelse med besok pa alla vara gods. Paketet inkluderar en overnattning pa Sodertuna Slott, en overnattning pa Dufweholms Herrgard, tva 4-ratters middagar, tva frukostbuffeer, en lunch pa Stora Djulo Herrgard. Pris fran 2 850 kr per person i dubbelrum. Pris 375:- per person som inkluderar grillbuffe, kaffe och paj. For att se datum och artister. Tfn: 0158/705 00 Fax: 0158/705 10

1700-tals inspirerad Amuse- bouche Hummer och sparris i gele Liten ostronsoppa med mandelpotatis och knaperstekt sidflask Tryffelfarserad slatvar med korvel- och gronartssas Rosastekt duvbrost med gaslevermousselin, ortglaserade rotfrukter och madeirasas Sockerstekt apelsinbrioche med mandelglass Chokladtryfflar Pris 925:- inkl moms Tillagg till helpensionspris 354:- exkl moms Forbestalles 7 dagar innan. Minimidebitering 10 personer. Sodertunas Svenska festmeny. 3 Canapeer Gubbrora Hummer Lax/altartar Svensk lojrom med tillbehor Wallenbergare med mandelpotatispure, sma arter och rarorda lingon Hemkokt nyponsoppa med vaniljglass och mandelbiskvier 645:- kr inkl. moms Tillagg till helpension 194 exkl.moms forbestalles 5 dagar innan. Minimidebitering 10 personer. Sodertunas Menu Classique. Lojrom pa Toast Krustad med stuvade Toppmurklor Petit - choux med rokt lax Halv gratinerad Hummer Thermidor Ox- och Kalvfile Black and White med Spenat, Anklever, mork Tryffelsas och Hollandaise Peach Melba 795:- inkl. moms Tillagg till helpension 298kr exkl.moms Forbestalles senast fem dagar innan. Minimidebitering 10 personer