Ringhotel Ratskeller
Location: Germany > Lower Saxony > Salzgitter
Address: Marktplatz, 10
Category: 3-Star Hotel
Phones: +495341301320, +4953413013242
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Sie sind hier: Restaurant/Speisenkarte. Unsere Speisekarte ab 18. Februar 2008. Gebratene Tranchen vom Rinderfilet an reifen Tomaten mit Fruhlingszwiebeln und Schalotten in einem wurzigen Barlauchol Fried fillet of beef discs in tomatoes with spring onions and shallots in a spicy Bear's leek oil 10,50 Spiesse von Riesengarnelen mit Serranoschinken umwickelt, auf einem Tomatenkompott und Orangencoulis Spits of king prawns wrapped with Serranobacon, on a tomato compote and Orangecoulis 10,90 Carpaccio vom Rinderfilet mit Balsamicomarinade, gehobeltem Parmesan und Rucola Beefcarpaccio served with balsamico marinade, grated Parmesan and rucola 9,60 Turmchen von Ikarimi Lachs und Rostitalern mit einem Creme-Fraiche-Meerrettich und kleinem Salatbukett Tower of Ikarimi-Salmon and swiss rosti ...